Deliciosa sobremesa: Tiramisù à moda Brasileira

Confira no vídeo desta postagem esta receita que é fácil de fazer e que é super gostosa.



Ingredientes:

Creme:
5 gemas
150 g de açúcar
5 g de gelatina sem sabor (cerca de 1 colher de sobremesa)
300 g de cream cheese (no tiramisù original italiano se usa queijo mascarpone, que é mais difícil de trabalhar e custa caro)
250 g de creme de leite fresco (nata)

Calda:
200 g de açúcar
200 g de água
30 g de café instantâneo
40 ml de licor de chocolate (na receita original a calda é feita com vinho Marsala)

Montagem:
1 pacote de biscoito champagne
Cacau em pó para polvilhar

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